热门闽菜酸甜口味肉类菜谱大全
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煮牛肉作者:地心内热
78一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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浇汁胡萝卜肉蛋卷作者:笨丫
78一般
简介:这道菜,中秋佳节的时候做一下,漂亮 好吃。原来做胡萝卜肉蛋卷总是怕咸了或者淡了,所以这次改用浇汁的办法来调整下这类菜的味道,不但好吃还好看,大家尝试下吧。 我这次做的没拍步骤图,将以前的步骤图搬过来了哈 ...
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【潮汕蚝烙】作者:舞之灵
77一般
简介:一直到回来休息好才有时间上网重新看了这集心传的。其中潮汕蚝烙一下子激起我的食欲。蚝烙的做法和福建的蚝煎相似。毕竟都是沿海城市,平时饮食以海鲜为主,生蚝算是海洋中的牛奶了,舞平时吃的也多,蚝煎更是经常。 ...
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【4月美食月赛】冰镇糖醋萝卜作者:馋嘴乐
77简单
简介:红心萝卜,又名胭脂萝卜、心里美、脆子萝卜等,萝卜系列下的一个品种。它又脆又甜,常用于凉拌生吃,特别是夏天,用白糖和醋拌制,放入冰箱冷藏后再吃,相当地爽啊。红心萝卜富含维生素C,比梨和苹果高十几倍,故有“ ...
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番茄肉片作者:香儿厨房
77复杂
简介:番茄炒肉片,酸酸甜甜是夏天食用的开胃营养菜肴,也很适合孕妇早期食用的菜肴。番茄中最精彩的成分莫过于番茄红素,它以强大抗氧化功效和预防癌症功能而著称。肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维 ...
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【家常菜】红焖蹄髈作者:馋嘴乐
77复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
