热门闽菜五香口味糕点菜谱大全
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【煮干豆腐】作者：馋嘴乐
190简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【韭菜柳叶蒸饺】作者：舞之灵
187一般
简介：舞不善面食，包饺子的功夫更是一般，这个大家在前面的博文中也是看见的。所以对于各种花式的饺子包法我压根就没有想过自己能行。这日在沙县小吃店内吃拌面，服务人员就在我面前包着柳叶蒸饺。看他们将饺子皮对折后， ...
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【家常菜】蚵仔煎作者：馋嘴乐
185复杂
简介：【蚵仔煎】：闽南话为ǒu ā jīan，普通话译作“海蛎煎”蚵仔为闽南语，指牡蛎（或称海蛎）。蚵，又称海蛎子，学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。闽系多叫蚵；粤系多叫蚝。蚵不仅营养丰富，且味道鲜美。蚵仔煎是闽台两岸最为 ...
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零厨艺也能做超市热卖小食——可乐卤蛋作者：双双家的小厨房
185复杂
简介：逛超市的时候，俊良总会问我，可以买这个吗？可以买那个吗？不过，我一般都会婉言拒绝他，这个脂肪含量高啊，那个添加剂多啊！等等借口然后，我也会安抚他，等妈妈给你研究下，自己来做哈!大部分时候，当然是糊弄小孩 ...
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水果奶油玛芬蛋糕作者：鱼眼中的爱
176复杂
简介：久没有做奶油小蛋糕了，上次公司聚会人多大的不够分就又做了些小纸杯的，大蛋糕间戚风底，小纸杯就做了酸奶玛芬，这样口感上搭配也很好，可惜的是没有奶油呀，否则蛋糕更漂亮了。玛芬用酸奶做的比较软，而且我分了一 ...
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山黑猪卤肉饭作者：KL乐悠悠
173简单
简介：【卤肉饭】闻着香香的，入口即化的五花肉；还有浓浓的卤鸡蛋，配上糙米饭。。。这款卤肉与台式的卤肉不一样，这是老家做的卤肉方式；台式卤肉一般会放些萝卜干、葱头仔等材料；我老家的这款比较简单，就放一些香料和 ...