热门闽菜蚝香口味糕点菜谱大全
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蛋白花生脆饼作者：食·色
84一般
简介：这是孟老师蛋白核桃脆饼的改版。懒人一枚，不愿意现剥核桃去烤熟。花生米是现成的，只需要去皮就行了。做个花生味的也是一样。这也是低温烘烤的一道饼干，比较费时，不过倒是挺香脆的 ...
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【家常菜】浇汁小白菜作者：馋嘴乐
83一般
简介：浇汁小白菜就是“灼”的方法。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以水或汤，将生的食材烫熟。 要领：就是在滚水内加少许油和盐，以猛火处理，小白菜的色泽就会油润青绿了。 ...
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浓香芝麻蛋卷作者：食·色
83复杂
简介：蛋卷面糊的稀稠究竟是该用油还是用蛋来调节？一直不得其解。妃娟的两个方子，都让人感觉面糊太稠，远不是记忆中的模样。那时候，每近过年，就会有人扛着做蛋卷的工具和炉子，走街串巷，代人加工蛋卷。各家各户把自家 ...
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ACA烘焙室秘制——乳酪雪山作者：好吃懒做
82一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】鲜蚝生菜作者：馋嘴乐
81简单
简介：这是用蚝油烹制的一道菜肴，味道鲜美，营养健康。 ...
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黑芝麻汤圆馅作者：食·色
81简单
简介：真的要过年了？好像还没有什么感觉，时间就走到了2月。原来，过年真的不远了。汤圆是过年必须要吃的，汤圆馅还没做呢。赶紧动手吧，不喜欢事到临头才着急 ...