热门闽菜香草味口味火锅菜谱大全
-
【清蒸鱼干】作者:舞之灵
194简单
简介:今天,就上一道秘境中的清蒸鱼干。但凡看过我博客的都知道,舞是个海鲜控,从小在沿海城市长大啊,所以对于舌尖记录的海鲜也是情有独钟的,清蒸鱼、清蒸鱼干依次上来了。 ...
-
红油火锅作者:紫豌豆
183复杂
简介:小时候家里冬天常吃火锅,因为冬天都要生炉子,一家人围在炉火边,准备许多种小菜,母亲炒制一个火锅底料,边涮边吃,即温暖又省事,母亲炒制的火锅料很香,不比买的差哦.这两天吃得有点油腻,老公想说想吃点菜,于是做了这道红 ...
-
红豆沙冰激凌作者:食·色
160复杂
简介:连续几天都在下雨,做冰激凌好象有些不合时宜。不过,红豆最好尽快用掉,想了很多用途,最后还是决定用来做冰激凌。只是这一次打算费点劲把红豆碾成豆沙,这样就不用嘎嘣嘎嘣地嚼豆豆了。而口感应该会更细腻吧?蛋奶 ...
-
【韭菜柳叶蒸饺】作者:舞之灵
159一般
简介:舞不善面食,包饺子的功夫更是一般,这个大家在前面的博文中也是看见的。所以对于各种花式的饺子包法我压根就没有想过自己能行。这日在沙县小吃店内吃拌面,服务人员就在我面前包着柳叶蒸饺。看他们将饺子皮对折后, ...
-
香浓牛奶香草冰激凌作者:食·色
155复杂
简介:终于决定还是再做一次冰激凌,否则太对不起长期蹲守在冰箱冷冻室的冷冻桶。在那暗黑无光的角落里蹲了那么久,就这么被拿出来,然后去休假,它会不会觉得太委屈?总还是要再派上一次用场再休息吧?虽然,还有很多冰激 ...
-
【家常菜】蚵仔煎作者:馋嘴乐
148复杂
简介:【蚵仔煎】:闽南话为ǒu ā jīan,普通话译作“海蛎煎”蚵仔为闽南语,指牡蛎(或称海蛎)。蚵,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。闽系多叫蚵;粤系多叫蚝。蚵不仅营养丰富,且味道鲜美。蚵仔煎是闽台两岸最为 ...