热门闽菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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茄丁打卤面作者：馋嘴乐
109复杂
简介：“打卤面”是面条中的传统吃法，面条是基础，味道全靠卤。由于卤的主料不同，就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同，有的叫“浇头”，还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...
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蒜子烧鱿鱼作者：香儿厨房
109复杂
简介：鱿鱼干，营养丰富，口感厚实，和鲜鱿鱼比起来多了一份淡淡的干香味，泡发之后可以配上不同的食材一起烹饪。这次我用了蒜子食材和鱿鱼一起搭配烹饪，营养又健康。 ...
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荠菜春笋作者：斯佳丽
109一般
简介：春天我们相邀郊外踏青的同时，也免不了“时绕麦田求野菜”。这里的野菜就包括荠菜，荠菜的耐寒力和生命力极强，严冬刚过，初春时节，荠菜就已在大江南北的田埂、草地、溪边露出了头，是一种很容易寻觅到可食用野菜。 ...
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鸡腿菇鲫鱼汤作者：耕心
108复杂
简介：鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化 鸡腿菇、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。 ...
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红烧鸭肉卤蛋作者：香儿厨房
108复杂
简介：朋友送的自己养的鸭子，家里吃的人少上次用半个煲了鸭汤喝，虽然鸭子蛮大的但是一点都不肥腻，还有半个就红烧吧，想着汤汁特鲜美就加了几个草鸡蛋一起卤了吃，味道特鲜美。 ...
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乌鸡枣杞汤作者：笛子
108复杂
简介：原料的清洗和清理：在干净的凉水中清洗表面的脏东西是必不可少的，但有一个地方不要忽略，那就是顺着嘴巴到食道~~~一定要好好清理干净；鸡肚子里的油和整个屁股都要去除；斩成小块，当然外貌协会的可以保存整鸡，但鸡 ...