热门闽菜辣口味禽类菜谱大全
-
红油鸡心作者：馋嘴乐
63简单
简介：红油鸡心是一道快捷的下酒佳肴，因为鸡心切开之后很容易煮熟，用红油拌制之后，味道相当地不错。 ...
-
莴苣烧鸡翅作者：斯佳丽
62一般
简介：还记得格林的童话故事《莴苣姑娘》（又名《长发姑娘》），妻子就是因为贪吃了屋后女巫花园中的绿油油、水灵灵的莴苣，才被女巫带走了后来取名“莴苣”的孩子。“莴苣”姑娘不仅很漂亮，还长着头金丝般浓密的长发。虽 ...
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒丝瓜作者：馋嘴乐
61一般
简介：【剁椒丝瓜】是从剁椒鱼头演化而来的菜肴，火红的剁椒和碧绿的丝瓜搭配，色泽相当地漂亮，成品菜肴给人以红红火火的感觉。口感清香微辣，值得一试。 ...
-
茶树菇焖鸭肉作者：耕心
61一般
简介：鸭肉在富含蛋白质、氨基酸等营养物质的同时，其脂肪含量却相对较低；鸭肉的另一大好处是人体吸收快，食用后能起到滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。 ...
-
盐焗鸡作者：馋嘴乐
61简单
简介：盐焗鸡正宗的做法是将鸡腌渍入味后，用油纸包裹，用炒热的海盐焗熟而成。现在家里有简单的做法，用盐焗粉把鸡腌渍入味，再用压力锅将其焖熟。这种做法严格的讲已不属于焗的范畴，只是借助于盐焗粉，还是叫做盐焗鸡而 ...
-
彩椒炒鸡杂作者：紫豌豆
61一般
简介：以前很少吃鸡杂这些东西，现在学着自己做菜，只要是能吃的都想试下。家养的鸡杀了之后鸡杂很新鲜，加些彩椒炒出来即下饭又美味。这次的鸡杂是三个鸡的呢。 ...