热门闽菜五香口味水产菜谱大全
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卤鸭头作者:紫豌豆
46一般
简介:我不是很喜欢吃鸭头,吃起来停不了嘴的是我的那一位,有些食品,如臭豆腐,喜欢吃它的人,觉得是个宝,不喜欢吃的人,觉得好臭,鸭头可能也算这类吧,LG连说好吃,而我却觉得怪怪的,尤其是脑袋里面。不过话说回来, ...
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【家常菜】五彩鱼丝汤作者:斯佳丽
46一般
简介:好友又在网上召唤我中午和她一起去散步, 她公司附近环境“得天独厚”, 依偎在湖边, 而现正春意渐浓, 湖边樱花怒放,姿态艳丽,娇美至极,一簇簇娇艳的花开满枝头,美不胜收;一阵微风吹过,不时有花瓣掉落在身上 ...
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黄酒焖斑节虾作者:馋嘴乐
46复杂
简介:烹制这道佳肴,一定要用黄酒,并且不能加水。焖制的时间不可过长,因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味,所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋,其它的随自己口味调整。 ...
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香辣鱼块作者:笨丫
46简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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生炊醸柔鱼作者:耕心
45复杂
简介:食材:鲜柔鱼、芒光和里脊肉。将芒光洗净,去皮,切片,再切条,最后切粒。将里脊肉洗净,剁成肉酱。将芒光粒、生粉与肉酱均匀搅拌一起。 ...
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【家常菜】干煎银针鱼作者:馋嘴乐
45一般
简介:这是一道用咸银针鱼制作的一道菜肴,调味料使用了辣椒粉和孜然粉,通过干煎的方法,成品菜肴即有烧烤的味道,又很有嚼头,越嚼越香。 ...