热门闽菜咸香口味烘焙菜谱大全
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【田园炒鸡丁】作者:舞之灵
127简单
简介:鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。 ...
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排骨烩油面筋作者:耕心
127简单
简介:在苏州生活这几年,也开始慢慢接受一些江南的食物,有些接受得来,就像油面筋这东东,我和夫君都爱吃;有些至今接受不了,就像酱肉啊,酱鸭啊。。。 ...
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橄榄雪梨炖瘦肉作者:耕心
127一般
简介:此款菜品利咽生津,滋阴润燥。 ...
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猪肉青椒饼作者:馋嘴乐
127一般
简介:馅饼制作方法并不复杂,只要会包包子、会烙饼,就可以制作馅饼了 ...
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翻糖蛋糕的处女秀---作者:斯佳丽
127复杂
简介:我们先来学学翻糖的基本知识: 翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑 ...
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卤味三拼作者:斯佳丽
126复杂
简介:近四十度的高温,吃点什么好呢? 很多人都懒得进厨房, 直接在外面买点卤制品。 但越是高温我越担心这外卖的食品安全,还不如买些菜,自己回家卤去,荤素搭配, 美味一锅出,也许没有外面店家的诱人, 但绝对的独家秘 ...
