热门闽菜香甜口味下酒菜菜谱大全
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【潮汕蚝烙】作者:舞之灵
81一般
简介:一直到回来休息好才有时间上网重新看了这集心传的。其中潮汕蚝烙一下子激起我的食欲。蚝烙的做法和福建的蚝煎相似。毕竟都是沿海城市,平时饮食以海鲜为主,生蚝算是海洋中的牛奶了,舞平时吃的也多,蚝煎更是经常。 ...
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豆沙月饼作者:食·色
81复杂
简介:挑灯夜战,这效果有点对不住观众。某人炒的豆沙,馅料有点湿,虽然后来帮着复炒了一次,但还是不够干。出炉的时候,个别月饼有轻微的裂口,不过并没有任何影响,冷却之后,就看不出来了。 ...
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【家常菜】红烧燕鲅作者:馋嘴乐
81一般
简介:燕鲅:就是燕鲅鱼。 常见的鲅鱼有两种,分为鲐鲅鱼和燕鲅鱼。 燕鲅比鲐鲅鱼好吃,燕鲅香,鲐鲅腥。价格上燕鲅更贵一些。燕鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。 ...
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【家常菜】煎烤蒜作者:馋嘴乐
81简单
简介:大蒜多数都做调味料或辅料,煎烤蒜就是用大蒜做主料的一道小菜。 ...
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朗姆葡萄酥作者:食·色
80复杂
简介:君之的葡萄奶酥也是被做滥了的一道饼干。这次换个孟老师的朗姆葡萄酥,保留了葡萄干的题材,但不知道接受度如何。最后的成果看上去似乎还不错,没有太走形。 ...
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粘玉米碴子木瓜羹作者:大海微澜
80简单
简介:一道止咳食谱,家中来了小客人,有点咳嗽,没有适合孩子吃的小药,就制作了这道食谱,孩子很喜欢喝,大概是思想作用吧,或许热乎乎的甜羹驱赶了风寒,喝了之后,孩子果然不咳嗽了,给大家分享一下。 ...
