热门闽菜糕点菜谱大全
-
【韭菜柳叶蒸饺】作者:舞之灵
164一般
简介:舞不善面食,包饺子的功夫更是一般,这个大家在前面的博文中也是看见的。所以对于各种花式的饺子包法我压根就没有想过自己能行。这日在沙县小吃店内吃拌面,服务人员就在我面前包着柳叶蒸饺。看他们将饺子皮对折后, ...
-
【家常菜】蚵仔煎作者:馋嘴乐
159复杂
简介:【蚵仔煎】:闽南话为ǒu ā jīan,普通话译作“海蛎煎”蚵仔为闽南语,指牡蛎(或称海蛎)。蚵,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。闽系多叫蚵;粤系多叫蚝。蚵不仅营养丰富,且味道鲜美。蚵仔煎是闽台两岸最为 ...
-
橙味桂花蒸年糕作者:香儿厨房
152简单
简介:新春来临,过年别忘了吃年糕啊,年糕和“年高”谐音,好像很多地方都有吃年糕的习俗。家家户户都怀有美好的愿望,希望来年的生活更加美好,一年比一年高。讨个好彩头,来一份用橙子和糖桂花蒸年糕,口感软糯,果味香 ...
-
桔红糕作者:香儿厨房
151一般
简介:去上海大小超市,总有这份小点心,桔红糕,从小到大一直喜欢吃,传统的桔红糕是用纯糯米粉制成的, 吃口糯滑可口,甜韧适中,今天榨了草莓汁,就想起自己做做去上海大小超市,总有这份小点心,桔红糕,从小到大一直喜 ...
-
香蕉蛋糕 - BANANA BUTTER CAKE作者:KL乐悠悠
150一般
简介:MOUSSE CAKE,CHEESE CAKE,BIRTHDAY CAKE,POUND CAKE,MUFFIN,CHIFFON CAKE,SPONGE CAKE,TIRAMISU。。。统统都是我们家喜欢的蛋糕自己能在家里制作喜欢的蛋糕西点真是享受的一件事,为家人制作[温暖牌]的料理; ...
-
【红烧望潮】作者:舞之灵
149简单
简介:平日里经常炒着、烤制或者红烧,只是没有拍过成品照,趁着这个时间,赶紧着端上来和大家一起分享吧。 ...
