热门苏菜麻辣口味禽类菜谱大全
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【家常菜】 水晶鸡腿作者:馋嘴乐
146一般
简介:制作水晶菜肴,都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】,取其汁冷却凝固后,便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。 熬制水晶汁的方法并不复杂,一是用微火慢 ...
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秘制烤鸡作者:斯佳丽
143一般
简介:上周我就几乎没心情做菜, 而父母也临时决定国庆节去安徽姑妈家过节。周末是父母临行前最后一次相聚, 做点什么好呢? 记得上次跟母亲逛超市时她看着烤鸡问我什么时候也给她做一次, 天热一直不想动烤箱, 现在天气凉 ...
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麻辣鱼片作者:香儿厨房
142复杂
简介:好久没吃麻辣味了,有一点想念麻辣的回味,鱼片用龙利鱼真的很方便,超市里有冷冻的,买回家进冰箱冷冻,随吃随用,没有鱼刺很适合做鱼片。加入莴笋和黄豆芽一起烹饪,味道非常鲜美。 ...
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雪菜黄鱼作者:斯佳丽
136复杂
简介:前两天逛超市时, 看见大黄花鱼做活动, 赶紧买了一条回来。有时候很羡慕生活在海边的童鞋们,新鲜的海货经常端上餐桌,而我们这些内地的,海鲜不仅贵,而且很多还不是活的,除非是到专业的海鲜批发市场,一般超市买 ...
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麻辣小鱼干作者:馋嘴乐
135复杂
简介:这是一道重口味的小菜,即可以当做下酒佳肴,也可以和馒头、粥搭配食之,非常的下饭。如果喜欢举一反三,你可以更换不同的主料,用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。 ...
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黑椒烤全鸡作者:树袋熊
135一般
简介:正宗极美滋黑椒烧烤腌料浓郁的黑椒香气,配上纯厚的底香味,风味丰富,散发着诱人的烧烤香气,烤全鸡---圣诞节快乐! ...
