热门苏菜麻辣口味下酒菜菜谱大全
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煮牛肉作者:地心内热
74一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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腊肠炒蒜苔作者:鱼眼中的爱
73简单
简介:这种腊肠平时都不买的,一是熏制食品吃多了不好,二是真心不知道这种腊味是用什么肉做的,但是买菜真的好烦的, 天天买菜都不知道该买什么吃好,所以偶尔也会买上一次,尽量选牌子、包装好一点的了。买的四川麻辣味的 ...
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煎土豆作者:馋嘴乐
73一般
简介:家里买的土豆,有时候会遇到一些小一点的,无论切片还是切丝都不方便,这款煎土豆就可以解决小土豆的问题,先将其蒸熟,然后再煎,撒上自己喜欢的调味料,味道相当地好。 ...
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【4月美食月赛】川味豆腐作者:馋嘴乐
72简单
简介:川菜的著名菜肴【麻婆豆腐】可以说是名扬四海,不论在任何地方,只要走进饭馆,都可以吃的【麻婆豆腐】。在不同的地域,由于口味的差异,在用料和调味上还是有区别的。 正宗的的【麻婆豆腐】配料选用的是“黄牛肉 ...
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红烧鸡头作者:馋嘴乐
72一般
简介:鸡头的可食之物很少,特别是鸡脑又含有较高的胆固醇,所以人们通常都将鸡头敬而远之,还有的将其做为下脚料弃之。但是如果用鸡头做为主料,单独烹制一款佳肴,再配一杯小酒,边酌边饮,也是一种情趣。 ...
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麻辣诱惑--果香辣酱作者:graceliy
71简单
简介:干辣椒用剪刀剪成小段,苹果,梨去皮切成小丁丁,大葱,姜切碎备用锅烧热加入量稍多的油,7成热时放入葱姜粒翻炒,出香味后倒入麻椒和辣椒碎继续翻炒,出辣味后烹入白酒,酒味出来后倒入苹果梨丁丁翻炒透,倒入酱油,加白糖,加 ...
