热门苏菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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【家常菜】家常扁豆作者:馋嘴乐
49一般
简介:这是扁豆中的一个特殊品种,适宜切成丝后与肉丝同炒,比普通的豆角更有咬劲,但不像普通豆角炒制后的鲜香,却是更浓郁一些的风味---“膻味”。今天介绍的烧扁豆,利用整个豆角烧制,味道不错。不过,烹制时要去除这种 ...
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剁椒茭瓜作者:笨丫
49简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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小炒刀豆丝作者:斯佳丽
49一般
简介:说实话,大多数提着菜篮子去市场, 都没计划好要买什么菜, 很多时候会是在脑子里过一下,是不是这个菜很久没吃了,耐不耐储藏(因为一般一周一次市场),然后装入篮中, 再开始考虑回家怎么做它。 看着刀豆够新 ...
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剁椒小炒作者:馋嘴乐
49简单
简介:这道菜肴就是一道简单的家常菜,用了一根丝瓜、半个洋葱,加了一点剁椒旺火快炒,几分钟搞定一盘下饭菜。 ...
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上汤馄饨作者:耕心
48简单
简介:按照鹿茸的部位来说,部位不同,其营养价值也不同。不同的部位也具有不同的药用功效。可把鹿茸从上到下分为三部分来进行切片,最上面的一段鹿茸角可切十几片,这一段切出来一般呈半透明的胶质,称为“蜡片”,这部分 ...
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豆腐肉末芝麻球作者:香儿厨房
48一般
简介:这道清蒸豆腐和猪肉搭配不仅味道鲜美,而且营养丰富,也有过一次失败的经历,第一次选用嫩豆腐结果水分太多全塌了,趁热吃味道很棒,喜欢吃香脆的再过油一下即可。 ...
