热门苏菜清淡口味家常菜菜谱大全
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红油扁豆作者:馋嘴乐
39一般
简介:现在正是扁豆大量上市的季节,所以多多食用应季蔬菜是保证身体健康的最好选择。任何时候,当季蔬菜都是最好的,尽量回避反季节蔬菜。 ...
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【番茄鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
39简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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炖羊腿作者:笛子
39一般
简介:羊骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出一锅热水烧开,倒在羊骨上,把羊肉上的脏东西烫掉,重复两次(这时候水汽四漫,这味道使你有种置身羊肉馆的感觉)准备葱姜花椒大料桂皮,把羊骨倒入压力锅内 ...
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酱焖鲅鱼作者:笛子
39简单
简介:把鲅鱼开膛破肚,清洗干净切块,用盐、甜酱腌制锅里放油,油热后把蒜片爆香,盛出蒜片,用爆过蒜的油煎鱼,两面都煎,喷一点料酒和醋去腥,做鱼一定要放蒜,很香的,倒入一些开水,大火烧开,火炖焖至熟,汤汁收干香 ...
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腐皮肉卷作者:笛子
39一般
简介:葱姜切碎备用肉馅里加入一勺料酒、一点盐和少量生抽拌匀加入葱姜拌匀加入一个鸡蛋拌匀,油豆皮裁成长方状备用 ...
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香煎茄子作者:笛子
39简单
简介:茄子清洗干净,切成条,撒少许盐,裹适量干粉平底锅放少量油,把茄子放进去煎,小火慢慢煎煎完一面翻面,等到茄子变软,白色变半透明时拣出来 ...