热门苏菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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素烧豆泡作者:融宝贝
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简介:最简单的菜,豆泡买回来以后,用水冲洗干净,锅中放水,放入各种调料,放入豆泡煮到入味,最后淋入蜂蜜就可以了,甜甜的非常好吃 ...
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清蒸龙胆鱼作者:耕心
161复杂
简介:龙胆鱼又称龙胆石斑鱼,富含胶原蛋白,素有“石斑鱼之王”的美誉。俗话说“龙胆通宝,海中珍品”,龙胆石斑鱼从头至尾身上的每一个部分都有着特别的营养价值和美妙口感。通体只有一条主刺,无肌间刺,肉质细嫩洁白, ...
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豆皮菜卷作者:馋嘴乐
161一般
简介:豆皮、干豆腐、百叶、千张是同一种食材不同的叫法。这款菜肴是一道夏季的爽口菜,做法简单,也可以作为宴客的小菜。其中的食材可以按照自己的喜爱搭配即成。 ...
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肉末雪里蕻作者:馋嘴乐
161一般
简介:主料用的是咸雪里蕻,制作菜肴时要提前浸泡,除去一部分盐分。腌渍的雪里蕻多数都以炖制为主,今天用肉末与其搭配炒制,也是一款好吃的下饭菜肴。 ...
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凤尾苦瓜酿肉作者:笨丫
161一般
简介:夏季,我比较喜欢苦瓜做菜。清炒,蒜茸,凉拌,各种做法一一做来 ...
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西湖醋鱼作者:lost.beauty
160一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
