热门苏菜咸鲜口味甜品菜谱大全
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清蒸红鱆鱼作者:耕心
117一般
简介:红鱆鱼来讲,刺少肉多,肉质不细但有嚼头。新鲜的红鱆鱼买回家后用大蒜苗、生姜、辣椒等马上煮酱油水,那味道真是让人赞不绝口,也是最真宗的潮汕烹调方法,可惜夫君不爱吃,只能用来清蒸啦(*^__^*) 嘻嘻 ...
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银耳甜梨汤作者:笛子
117简单
简介:银耳提前泡发,去掉底下黄色的蒂子,撕成一小朵一小朵的甜梨去皮,切成小块(不要梨核)枸杞放温水里泡发取一个砂锅,将木耳、梨块放入锅中,加入两碗水 ...
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抹茶柠檬马卡龙作者:简单Jane
117一般
简介:马卡龙,烘焙中人无人不想做吧。虽然之前做过一次失败的,但并没有挫败到我。因为那次,我的糖量真是减的太厉害了。做马卡龙,特别是刚开始尝试,最重要的就是不要乱改配方。不然,那漂亮的小裙边是永远不会出现的说 ...
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猕猴桃酸奶沙拉作者:鱼眼中的爱
117简单
简介:平时吃酸奶水果沙拉大多都是把各种水果切丁,然后淋上酸奶一拌了事,这次响应厨房宝典的活动特意把水果摆个花样,本来想加点红色的,可惜这里郊村买不到草莓和车厘子,而苹果又好容易氧化就只用了猕猴桃切了花片和果 ...
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清炖大头鱼作者:馋嘴乐
116一般
简介:“大头鱼”是海鱼,也有的叫它“老头鱼”,这种鱼个头不太大,可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些,有细细的鱼鳞,很容易清洗,一根大刺,几乎没有小刺。鱼的味道还可以,适合于炖制。 ...
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奶芯松露作者:食·色
116一般
简介:天气冷了,决定给上次做的手工奶球多加点衣裳。原没打算做成松露,做着做着觉得再加一层可可粉看起来会显得不那么平淡。于是临时加了一层可可粉。可可的苦味很快就过去了,只剩下浓郁的奶香。想象不出吃它的人会有一 ...
