热门徽菜微辣口味烘焙菜谱大全
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巧克力牛粒小饼干作者:鱼眼中的爱
83简单
简介:在美食博主飞雪无霜的博客中看到一款牛粒小饼干好喜欢,于是也趁周六烤蛋糕的空隙学习了这个方子,不过我没有果酱夹心就融了一点巧克力,没想到这款小饼干一出炉两个小朋友真的是用放抢的来吃呀,我留都留不住。。。 ...
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素烧鸭血作者:馋嘴乐
82一般
简介:【素烧鸭血】选用鸭血和丝瓜搭配而成,用丝瓜的清香味中和了菜肴的厚重味道。调味料中用了郫县豆瓣酱。烹调方法采取烧制。成品的特点:汤鲜色红、咸鲜微辣;丝瓜软糯、血旺筋道。 ...
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酸菜鱼作者:馋嘴乐
82复杂
简介:酸菜鱼是川菜的代表作之一,烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作,也有的将鱼分解,先煮鱼骨,最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法,只要做的精致,就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段,成品菜肴的 ...
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【布里乳酪三明治】奶酪皇后适合中国胃的吃法作者:糖小饼
82简单
简介:刚凝聚的布里乳酪在模中摊平如煎饼,直径约为23~38公分。 我买到的这种直接是三角形的。大概是为了方便出售吧。毕竟那么大的消耗起来比较费时。又怕储存不好。小块状就方便多了外面白色柔软的毛绒状层就是乳酪发酵的 ...
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面包物语--法式乡村奶酪面包作者:graceliy
82简单
简介:奶油奶酪,黄油提前从冰箱拿出回室温,奶油奶酪用搅打起打至光滑奶酪中加入面粉,酵母粉,鸡蛋,糖,盐牛奶,揉成面团,再加入黄油揉成具有面筋延展性,表面光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方进行第一次基础发酵面团发至2倍 ...
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苋菜糯米桃子派作者:鱼眼中的爱
82简单
简介:用了飞饼酥皮做底,用苋菜汁煮的糯米饭,虽然没有煮出艳丽的紫红色,却呈现了一种小家碧玉的粉红色,让口感甜糯的糯米饭也多了几分温柔,桃子本身酸的我都不敢吃,没想到一烤甜软了不少;咬开香甜酥脆的外皮,就是软 ...
