热门徽菜咸香口味家常菜菜谱大全

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  清蒸红鱆鱼作者：耕心

  114一般

  简介：红鱆鱼来讲，刺少肉多，肉质不细但有嚼头。新鲜的红鱆鱼买回家后用大蒜苗、生姜、辣椒等马上煮酱油水，那味道真是让人赞不绝口，也是最真宗的潮汕烹调方法，可惜夫君不爱吃，只能用来清蒸啦(*^__^*) 嘻嘻 ...

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  花生莲藕鸭汤作者：耕心

  114简单

  简介：民间早就有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也 ...

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  水晶皮冻作者：馋嘴乐

  114简单

  简介：水晶皮冻的要点有两条，一是要把肉皮的油脂去净，二是要小火慢熬。 ...

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  抹茶刀切馒头作者：馋嘴乐

  114复杂

  简介：抹茶粉多数都用于西点中，偶发奇想，用抹茶粉蒸馒头怎么样？为了保险起见，用了两块面团，做一款双层刀切馒头，蒸出的馒头效果相当地不错，因为抹茶粉放的不是很多，馒头有一股淡淡的茶香的味道，值得一试。 ...

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  [家常菜]煎牛肉作者：浮生半日闲

  113简单

  简介：去饭店吃了炸牛肉快，觉得很好吃，回家就学着给孩子做了煎牛肉，味道还可以。孩子很喜欢吃~ ...

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  小锅焖五花肉作者：紫豌豆

  113一般

  简介：这道菜适合餐前看，绝不适合餐后看，餐前看会觉得馋人，餐后看会觉得腻人。其实真的不腻的，小电锅慢火五个多小时的五花肉，油脂被全逼了出来，只剩下蛋白质了，筷子都不敢使劲地。可能是遗传，我的母亲不嗜肉，导致 ...