热门徽菜微辣口味家常菜菜谱大全

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  【软饼】作者：馋嘴乐

  50简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  肉包子作者：馋嘴乐

  50复杂

  简介：这是一款发面的【肉包子】，软软的面皮，香香的肉馅，非常好吃。其实只要把面团发酵好，可以按照自己的口味和喜爱调制出各种各样的馅料，也就衍生出品种繁多的“包子”。 ...

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者：馋嘴乐

  49一般

  简介：干煸的关键之处可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”之功效，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成 ...

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  【家常菜】剁椒系列--- 剁椒焖萝卜作者：馋嘴乐

  49一般

  简介：这是我烹制的剁椒系列菜肴之一，剁椒是自己腌渍的。烹制萝卜的方法中，还没有见到和剁椒搭配的，【剁椒焖萝卜】就算是抛砖引玉吧。值得一试！ ...

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  胡萝卜煸炒尖椒作者：馋嘴乐

  49复杂

  简介：这是一道简单的家常菜肴，烹制时采取先把尖椒煸炒至脱水，然后再和胡萝卜搭配烹制的方法。这样的煸炒使尖椒有一股软糯焦香的味道，即下饭又下酒，值得一试。 ...

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  韩式泡菜煎饼作者：笛子

  49一般

  简介：五花肉用搅拌机搅成肉馅洋葱切成碎、泡菜也切碎备用虾仁去掉沙线，和鱿鱼一起切成丁备用然后将肉馅、泡菜碎、洋葱碎、虾仁和鱿鱼丁混合在一起，加入一个鸡蛋搅拌均匀 ...