热门徽菜清淡口味凉菜菜谱大全

• 

  蛋炒蒜苗作者：馋嘴乐

  62一般

  简介：家里的大蒜放的时间久了，扔了有点可惜，于是乎就放在盘子里，每天浇水，长成了蒜苗，尽管长的不是很整齐，也算是无污染的绿色蔬菜。和鸡蛋搭配一炒，“蛋炒蒜苗”上桌。 ...

• 

  橄榄杂菜沙拉作者：笛子

  62简单

  简介：所有蔬菜类洗净、切成合适的块状（肠胃不好的，要焯熟后食用），火腿也切块鹌鹑蛋下锅煮熟，剥皮，切两半备用所有材料放入大沙拉碗里，倒入橄榄油、一点胡椒粉、一勺醋、适量盐和白糖最后搅拌均匀即可 ...

• 

  [家常菜]炒三丝作者：浮生半日闲

  61一般

  简介：过年吃鱼吃肉，难免让人思念起素菜来，但这大冬天的，又是过节，青菜是相当地贵，不过豆芽还是价格中，呵呵，炒一盘清淡的素三丝，还真是受欢迎。 ...

• 

  【家常菜】瓜片猫耳朵作者：馋嘴乐

  61一般

  简介：猫耳朵面食是面片的一种变形做法，因为形状的变换，人们给它取名为猫耳朵。做法并不复杂，由于名字的诱惑，所以很受小朋友的喜爱。食用的方法比较灵活，多以煮制为主，也可以向炒面一样炒制。 ...

• 

  【4月美食月赛】黄花小炒作者：馋嘴乐

  61一般

  简介：黄花菜又称金针菜。新鲜黄花菜含有化学成分秋水仙碱，食用前必须经过处理，用凉水浸泡，或开水煮烫。进行高温加热后，里面含有的秋水仙碱才能被分解。但是黄花菜确实是一道特色菜肴。 ...

• 

  【4月美食月赛】老醋蛇瓜作者：馋嘴乐

  61简单

  简介：这是一道爽口的家常菜，一般选择陈醋就可以，也可以用米醋、香醋拌制。 ...