热门东北菜甜口味水产菜谱大全
-
酸菜鱼作者:鱼眼中的爱
778简单
简介:为了做好酸菜鱼还买了两包不同的酸菜,最后用了这包专做酸菜鱼的泡酸菜,证明选择是正碗滴;草鱼肉块分好后又反复清洗沥水份再上浆,煮好的鱼片特别鲜嫩,整道菜酸、辣、麻适中,鲜、香、嫩开胃。 ...
-
香煎踏板鱼作者:馋嘴乐
758一般
简介:踏板鱼,也叫鳎板、目鱼、鳎米、牛舌等等。身体扁薄,内脏很少,肉质也不厚。这种鱼最好的烹制方法就是煎制,或者油炸。但是二者比较而言,煎制更好一些。要想煎出漂亮的鱼,离不开不粘锅具,否则会煎的面目皆非。 ...
-
香煎里脊作者:馋嘴乐
756一般
简介:这款“香煎里脊”就是家庭烤肉的做法,但还是习惯叫它“香煎里脊”。我用的是电饼铛煎制,也可以用平底锅煎制,只要看好火候,二者应该没有大的差异。提前将里脊肉腌制后再做,操作容易一些。也可以选用牛肉,如果用 ...
-
菠萝炒虾作者:耕心
745复杂
简介:一说到菠萝二字,嘴里立即口水满溢O(∩_∩)O哈哈~春天是吃菠萝的季节,是一种很好的助消化水果,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,能起到减肥的效果。这道【菠萝炒虾】保留虾仁的 ...
-
小朋友最爱吃的水果杯:酸奶芒果杯作者:舒舒的厨房
735简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
带鱼快速简便省油吃法——干炸带鱼作者:双双家的小厨房
710简单
简介:北方人忙年,肯定少不了炸带鱼!普通的炸带鱼基本都是用面糊包裹,一炸一大盆,年间来客人,端上一盘,便是一盘硬菜。随着物质生活的丰富,这炸带鱼已经不能完全满足人们的需求和爱好。基本都会嫌带鱼再次吃的时候凉 ...