热门东北菜清淡口味家常菜菜谱大全
-
肉丝芸豆作者:笨丫
14简单
简介:买回来的芸豆洗净,斜刀切成细丝,焯水滤净水分后待用2. ...
-
【家常菜】白灼生菜作者:馋嘴乐
13复杂
简介:生菜是老少皆宜的健康食材之一。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是:在滚水内加少许生油和盐,以猛火处理,生菜的色泽就会油润青绿了。生菜中含有膳食纤维和维生素C, ...
-
鲜虾河粉作者:graceliy
13简单
简介:熬制汤底:鲜虾洗净去头剥壳,鸡骨架撕去油脂,在热水中清洗一遍,取汤锅加足清水,放入鸡骨架和虾头虾壳,加适量米酒,白胡椒粉,老姜大火烧开撇去浮沫,转中小火熬至30分钟即成河粉清汤底;虾肉加适量白胡椒粉,蛋 ...
-
韭菜盒子作者:笛子
13一般
简介: ...
-
地三鲜作者:笛子
13简单
简介:各种原料清洗干净,茄子去皮,切成滚刀块土豆去皮,切块,青椒切块平底锅里加入一点油,将茄子下锅煎熟,然后将土豆和青椒分别下锅煎一下,土豆不容易熟,可以先放微波炉里微波一下,再煎 ...
-
补益气血的风味美食---生煎莲藕饼作者:斯佳丽
13一般
简介:中医非常流行饮食养生,也就是我们所说的食补。莲藕就具有相当高药用价值,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。它微甜而脆,可生食也可做菜,鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿 ...