热门东北菜清淡口味布丁菜谱大全

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  荠菜春笋作者：斯佳丽

  109一般

  简介：春天我们相邀郊外踏青的同时，也免不了“时绕麦田求野菜”。这里的野菜就包括荠菜，荠菜的耐寒力和生命力极强，严冬刚过，初春时节，荠菜就已在大江南北的田埂、草地、溪边露出了头，是一种很容易寻觅到可食用野菜。 ...

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  辣椒酱作者：馋嘴乐

  108一般

  简介：【辣椒酱】是一款传统的佳肴，做法非常多。并且可以添加牛肉、猪肉、花生、芝麻等等辅料，由于辅料的不同，所以做出的辣椒酱也就各有千秋。馋嘴乐今天介绍的辣椒酱用的是新鲜的红色尖辣椒和绿色尖辣椒，并且用蚝油和 ...

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  过水面作者：馋嘴乐

  108一般

  简介：过水面是东北的叫法，过水面和炸酱搭配就是炸酱面，和卤子搭配就是打卤面。 ...

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  脱骨肘子作者：馋嘴乐

  108复杂

  简介：肘子在宴席上应该算作“大菜”，这并不是因为肘子多么珍贵，关键是它耗费的烹饪时间较长，成品菜肴的形状、色泽诱人眼球；再有就是肘子的肉质受人喜爱，肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多，今天烹制一款“脱骨肘子 ...

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  葱油竹笋作者：馨怡煮香香

  108简单

  简介：笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉，现在市场上卖的笋，分为“冬笋”和“春笋”，其实冬笋和春笋都是一家人，不过采摘时间不同，不管是冬笋还是春笋，其都含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁等多种维 ...

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  [家常菜]馅饼作者：浮生半日闲

  107一般

  简介：馅饼是我们家餐桌上经常出现的主食，馅的内容可以千变万化，随意搭配，再做个汤，就是一顿美味，家里那两位都爱吃。 ...