热门东北菜原味口味菜谱大全
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【葱蒜土豆丝】作者:馋嘴乐
96一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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抹茶刀切馒头作者:馋嘴乐
96复杂
简介:抹茶粉多数都用于西点中,偶发奇想,用抹茶粉蒸馒头怎么样?为了保险起见,用了两块面团,做一款双层刀切馒头,蒸出的馒头效果相当地不错,因为抹茶粉放的不是很多,馒头有一股淡淡的茶香的味道,值得一试。 ...
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胡萝卜辫子馒头作者:双双家的小厨房
96一般
简介:我今天的馒头,用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢?因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉,和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢?一样的道理,同样分量的胡萝卜,出汁太少了。我说的明白 ...
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甘蔗橄榄煲鲫鱼汤作者:耕心
96一般
简介:橄榄,初食略有酸涩感,久嚼转甘甜,满口生津。中医认为,橄榄味甘酸,性平,入脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功。橄榄的营养价值颇高,它含有丰富的钙、磷和维生素,其中维生素C的含量是 ...
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红油鸭血作者:馋嘴乐
95一般
简介:鸭血是加工后出售的盒装半成品,可以和豆腐搭配烹制。但是川菜中的麻辣血旺多数都以此烹制而成。鸭血因为含有较高的胆固醇,所以老年人和高血脂人尽量少食为妙。 ...
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【酱猪手】作者:馋嘴乐
95简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...