热门东北菜咸香口味家常菜菜谱大全
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三宝蒸发芽三色米 【增强抵抗力的米饭】作者：KL乐悠悠
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简介：今天用了三样与米饭很搭配的食材来蒸这款米饭，哪三宝呢？就是干贝，腊肠和花菇的【三宝蒸发芽三色米】。前段时间在网上发现流行于日韩的发芽糙米在中国也有买了，发芽糙米就是将稻谷去壳后的糙米，但在一定温度下， ...
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【韩嫲妮智能酸菜机试用】醉香鸡腿作者：斯佳丽
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简介：大多数人会选用米酒做甜品直接食用， 但它还有另一大功效， 就是去腥,去膻及增味功能。米酒能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出，故能除去食物中的异味； 而同时成 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者：斯佳丽
154一般
简介：上篇说过爸爸的下酒菜， 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人，所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉， 个人认为是湘菜的最重要的调料，就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样，不管它们是何种形式存在但那干 ...
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麻辣椒作者：馋嘴乐
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简介：非常喜欢川菜的麻辣味道，在四川不论哪里，只要是在小饭馆集中的地方，一走进巷口，就会飘出浓郁的麻辣气味，深深地吸一吸、闻一闻，都是一种享受。所以自己也经常烹制几道麻辣菜肴，但多以素食为多。 ...
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五花肉煸花菜作者：鱼眼中的爱
154简单
简介：花菜和西兰花都是我家比较爱吃的素菜，特别是不给花菜焯水，直接放五花肉里面煸炒，让花菜吸收肉汁的香味，配合豆瓣酱的红油酱汁，煸的又不失清脆，下饭特别香！ ...
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酸菜炖肉片作者：暮色影子
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简介：东北人爱吃酸菜炖肉、酸菜炖骨棒、酸菜饺子、酸菜团子、涮火锅等等。可是吃酸菜的季节是冬季，到了春天酸菜腌的在好也几乎没人吃。酸菜的腌制也是讲究温度和发酵的时间的，腌制的时间也受季节的限制。一般在每年的秋 ...