热门东北菜咸香口味私家菜菜谱大全
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姜菜土豆羹作者:食·色
52一般
简介:姜茶头道菜之鲜香味,看起来就和夏日家中常食的拌姜没什么两样了。薄如蝉翼,咸鲜口味,适宜佐餐食用。 正好土豆不错,做一道清淡口的土豆羹,佐以姜菜,亦菜亦饭,清淡爽口。 ...
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焗苹果作者:食·色
52一般
简介:烤箱修好了,焗个苹果试试烤箱是否还能如常运转。没有太多的调味,只加了一点点盐,西兰花和枸杞纯属点缀 ...
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家常鱼排作者:馋嘴乐
52一般
简介:逛市场时看到一条20多斤的大胖头鱼,据说是野生的。难辨真假,喜欢就好。买回来之后,开始分解,鱼头、鱼尾、鱼肉都排上了用场,剩下这块“排骨”,做了一盘【烧鱼排】。 ...
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胡萝卜煸炒尖椒作者:馋嘴乐
51复杂
简介:这是一道简单的家常菜肴,烹制时采取先把尖椒煸炒至脱水,然后再和胡萝卜搭配烹制的方法。这样的煸炒使尖椒有一股软糯焦香的味道,即下饭又下酒,值得一试。 ...
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红椒烧扁豆作者:馋嘴乐
51一般
简介:“红椒烧扁豆”还加了一些五花肉,简单的一道家常菜肴,其实也可以用一种食材烹制,结果冰箱里存放的红椒和扁豆都不多,于是将其就合二为一,烧制一道“红椒烧扁豆”。 ...
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金针银耳作者:馋嘴乐
51一般
简介:一般一提到金针,人们想到的多是金针菇。其实新鲜的黄花菜无论形状还是色泽,都可以与其相比,所以现在有些菜肴里出现金针的时候,有可能就是黄花菜。另外,用银耳熬制汤羹非常普遍,用银耳炒制的菜肴并不是太多,今 ...
