热门东北菜鱼香口味素菜菜谱大全
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家常汤面作者:馋嘴乐
90简单
简介:面条是中餐的传统面食之一,即是家常普通的面食,也可以登得上大雅之堂,特别是炸酱面经久不衰。这款家常汤面搭配非常随意,家中有什么食材都可以。自己喜欢就好。 ...
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红烧鸭腿作者:馋嘴乐
90一般
简介:红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色,主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度,其实白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以制作,喜欢就好。 ...
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粟米红萝卜乌鸡汤作者:耕心
90一般
简介:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 李时珍《本草纲目》云:胡萝卜“甘,辛,微温 ...
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清炒旱黄瓜作者:馋嘴乐
90一般
简介:这道菜肴选用的是旱黄瓜。旱黄瓜是东北的特产,颜色浅,但是口感更为爽口。旱黄瓜的营养成分主要是氨基酸态氮、还原糖、多种氨基酸和矿物质;旱黄瓜脆嫩爽口,香甜鲜美,营养丰富,旱黄瓜具有独特的风味,以脆嫩爽口 ...
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苦瓜炒鸡蛋作者:鱼眼中的爱
90简单
简介:苦瓜在我家饭桌上真是极少见得到的菜菜,除了我他们爷仨儿都不吃,再去白皮,再用盐挤,就算没苦味了人家也不吃,所以偶尔炒一盘都是我一人吃的。都说夏天要吃苦,苦瓜的性味苦、寒,维生素C含量丰富,有除邪热、解疲 ...
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酸辣藕片作者:笨丫
90简单
简介:一直喜欢藕的脆爽,总想做的好吃些,总是把握不好味道,这次做的还可以,看着清爽,吃起来酸酸辣辣 ...
