热门东北菜酸甜口味家常菜菜谱大全
-
清蒸珍珠龙胆石斑鱼作者:耕心
173简单
简介:突然想起好久没去欧尚超市啦,一念想,身起动,开车直达目的地。 中午时分,人流不多,空气明显好闻多啦。慢慢选购适合自家的食材,来到鱼档,眼前一亮,哇,难得在苏州一见的游水珍珠龙胆石斑鱼啊,鱼缸里只有三条, ...
-
胡萝卜玉米排骨汤作者:鱼眼中的爱
173一般
简介:夏天适合多吃些清淡的菜菜,我喜欢晚上煲一锅的汤再来几个发面饼子一起,吃的嘴也舒服胃也舒服。因为它是一道食补汤品。胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒等功效,而且富含维生素,并有轻微而持续发 ...
-
炒合菜作者:馋嘴乐
172复杂
简介:炒合菜就是把3---5样的食材合并一起炒制。炒合菜有两个要点,一是多以切丝为主,所以一般的合菜里都有豆芽、韭菜这两样食材;二是以素炒为多,当然这只是一个习惯罢了,如果自己喜欢放点肉丝,那也无可厚非。 ...
-
西湖醋鱼作者:lost.beauty
172一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
-
螃蟹煮鸡块作者:飘飘
172简单
简介:其实这个菜是2010年末发布在个人网站上的,现在也抽出来分享。某天,那天下班前,我对朋友说,我晚上要做螃蟹煮鸡块。他淡淡回句,广东人就是怪,这种菜怎么搭啊?是啊,河鲜和鸡肉,怎么搭啊?可是,搭成功了,口感 ...
-
[家常菜]炒豆芽作者:浮生半日闲
172简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
