热门东北菜香辣口味菜谱大全
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蚂蚁上树作者:鱼眼中的爱
313简单
简介:粉丝用来和瘦肉一起炒的,名子很特别:蚂蚁上树,肉末粘在粉丝上面就像是蚂蚁爬在树上一样,粉丝提前泡过,瘦肉提前腌制过,所以做起来也很简单,味道却很丰富,粉丝油亮,吃起来香弹有劲,点缀着些许胡萝卜丁和青椒 ...
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卤方肉作者:馋嘴乐
307复杂
简介:方肉俗称“方块肉”,是按照其形状叫的。也有的叫它为“方块酱肉”,其实酱和卤还是有区别的,酱菜一般不留汁,最后是汤汁均匀的裹附在主料上。而卤制就是最后要用汤汁浸泡主料。不管怎么样,家庭制作,叫啥不重要, ...
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自制烤肉酱作者:紫豌豆
304一般
简介:那天发了个烤肉串,有朋友问,你自制的烤料怎么配制的呢,于是,又做了一次,把烤肉酱的配方记录了下来。第一次做的,没有加花生米和芝麻碎,同样的好吃,这一次学了红姐的烤肉酱,加了这两种,个人觉得,加多这两种 ...
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微波东北蒜泥腌茄子作者:momocook
299简单
简介:今年和去年一样,在花盆里种了三棵茄子。三棵茄子非常争气,初夏开始就已经硕果累累,而且,自己种的茄子真的是完全无农药,我们就有最最新鲜的茄子吃啦! 今天就用花盆里的茄子做一道我从小吃到大的东北蒜泥腌茄子。 ...
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炝拌小菜作者:馋嘴乐
298一般
简介:花生米和芹菜、胡萝卜搭配烹制菜肴,简单方便,就可以热食,也可以当做下酒小菜,一次可以多做一些,放入冰箱冷藏2-3天都可以。 ...
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糖醋鱼作者:方便面伴侣
290复杂
简介:鲜嫩无比、酸甜可口,外焦里嫩。肉质鲜美,且无腥味,可以开胃。色泽金黄, 甜咸适口。此菜造型优美,形象逼真,外焦里嫩,甜酸适口,佐酒下饭,风味皆佳。 ...