热门东北菜香甜口味农家菜菜谱大全
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酱烧杏鲍仔作者:馋嘴乐
38一般
简介:杏鲍仔就是杏鲍菇的幼芽,口感软嫩,非常适合烧制。因为这种食材本身无味,并且不易入味,所以多数都是用重口味调料烹制。还可以和五花肉、鸡肉等同时炖制。 ...
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蛋烧韭菜作者:馋嘴乐
38一般
简介:这道菜肴之所以叫“蛋烧韭菜”,就是烹制过程中把韭菜烧的软烂一些,这是和炒韭菜的区别之一。再就是鸡蛋要煎的厚一点,这样在烧制的过程中,鸡蛋充分吸收了韭菜溢出的汤汁,味道厚重。不管怎么样,喜欢就好。 ...
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葱姜丝蒸咸鱼作者:馋嘴乐
38复杂
简介:咸鱼一般都是干制品,由于腌渍的盐分浓度很高,所以易于保存,由此而来,烹制咸鱼的第一道程序,不是去腥,反而是去盐分。只有咸度适当,口味适宜大众,才可以称得上是一道佳肴。 ...
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巧克力蛋白饼干作者:食·色
38复杂
简介:一直在想,有什么方法可以同时解决蛋白和巧克力。孟老师的这道巧克力蛋白饼干显然很符合我的要求。尽管这两样并不是主料,但毕竟能够兼顾二者。看上去感觉也挺不错的,可是,为什么我的花纹消失了呢? ...
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红糖核桃饼干作者:食·色
38复杂
简介:这属于懒人版的红糖核桃饼干。很多时候,都不想冷藏或冷冻面团,等上1-3个小时。怎么办呢?很简单,擀成片,拿模子刻,就不需要花太多时间 ...
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新奥尔良汉堡作者:大海微澜
38简单
简介:孩子们喜欢吃汉堡,刚好家里有腌制的鸡腿肉,就近超市买回汉堡胚,可惜没买到生菜,取白菜叶替代,亲自DIY汉堡,练练手艺。嘿嘿!真不错!大受孩子们的欢迎!评价是很有新奥尔良鸡腿堡的味道!很有成就感哦! ...
