热门东北菜香甜口味火锅菜谱大全
-
菠菜蛋汤作者:馋嘴乐
56一般
简介:蛋花汤的特点就是保证凝固的蛋液要漂浮在汤中,不论怎么搅动,蛋花总是处于漂浮的状态。所以这就是做好蛋花汤的关键技巧。请您看仔细,简单的方法,事半功倍。 ...
-
肉丝炒豆角作者:馋嘴乐
56复杂
简介:【肉丝炒豆角】是一道家常菜肴,这种豆角因其形状扁而宽,在东北俗称“猪耳朵豆角”,可以炖制,但是将其切丝炒制也不错。凡是豆角之类的食材,如果炒制必须焯熟才可以。 ...
-
大理石纹双色蛋卷的做法作者:食·色
56复杂
简介:想法总是一个接着一个。做双色蛋饼的时候,花纹只是勾画在表面,最后的效果在很大程度上来自于操作者的设想,于是,脑子里就自然地浮现出了这个做法——将可可面糊倒入原味面糊,不进行充分混拌,让两种面糊呈现出随 ...
-
红薯豆沙包作者:紫豌豆
56一般
简介:曾经我以为我这辈子都怕吃红薯,因为我想起小时候大碗大碗的红薯干饭,不吃就得挨饿的场景,我就再不想碰它了。小家伙跟我不一样,也特别爱吃红薯,蒸的煮的做馅的她都爱吃,不得不让我重新面对红薯,于是,只要家里 ...
-
【家常菜】红烧萝卜作者:馋嘴乐
55一般
简介:萝卜是家常常见的普通食材,做法简单多样,几乎每个人都吃过。今天采取“素菜荤做”的方法,烹制一道家常菜----【红烧萝卜】特点:口感软糯,香味浓郁。 ...
-
【家常菜】肉糜豇豆炒饭作者:馋嘴乐
55一般
简介:炒饭是一道快捷方便家庭快餐,不受食材限制,特点:就地取材 连菜带饭 营养均衡 快捷方便。其实只要有一颗葱,就可以炒出一碗香喷喷的葱油饭。 ...
