热门东北菜鲜香口味豆制品菜谱大全
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汆肝尖作者：馋嘴乐
68一般
简介：这是一道清淡的菜肴，营养丰富，并且有补血作用。猪肝做的好坏，一是口感要滑嫩，二是没有异味。滑嫩就要上浆；去除异味的最简便方法清洗、飞水。 ...
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清炒牛肚作者：馋嘴乐
68一般
简介：很清淡的一款家常菜肴，制作方法简单，关键的是要保证牛肚的质量，可以买煮熟的白牛肚炒制，也可以自己把牛肚清煮之后炒制。现在有的牛肚煮制时加了一些不该加的东西，成品虽然非常好看，但是对身体不利。还是自己制 ...
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虾仁鸡翅作者：香儿厨房
68一般
简介：吃过“港丽餐厅”的虾仁鸡翅，里面的虾仁是剁碎的，口感不是很好，冰箱里还有冷冻的鸡翅根，自己买了海虾剥出虾仁，用刀背压扁的虾仁，果然口感很Q，外脆里嫩很鲜美。做了让家里的小馋猫解馋。 ...
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鸡蛋牛肉羹作者：斯佳丽
68复杂
简介：夏天天气闷热，每个人都容易疲劳，这是不争的事实，因此就给人的感觉，夏天人会变懒，其实真的不是我们的错，都是天热惹的祸。由于夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，而随汗液可排出大量的维生素，又得不到及时补 ...
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虾仁 饼作者：香儿厨房
68一般
简介：虾仁口感鲜嫩，做法也花样繁多，今天 分享一道美味菜肴虾仁饼，煎好之后外脆里嫩，鲜香美味，让人忍不住一个接一个。虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效；凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之 ...
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四喜丸子作者：馋嘴乐
67复杂
简介：“四喜丸子”在东北很有名气，它是婚礼宴席必须有的一道大菜。但是有的饭店由于加了较多的淀粉或面粉，还有的把馒头搓碎加了进去，所以吃起来逊色不少，口味也大打折扣。瑕不遮玉，美味就是美味，如果精心烹制的话， ...