热门东北菜蚝香口味粥饭菜谱大全
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【家常菜】芹菜肉包子作者：馋嘴乐
66复杂
简介：包子是中餐的大众面食之一，外形的变换不大。但是包子馅确实是千变万化，变幻无穷。只要自己喜欢的，无论荤素都可以搭配。今天介绍的芹菜肉包子就是选择了猪肉和芹菜搭配制作的一道家常包子，味道不错，老少皆宜。 ...
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【4月美食月赛】干煎鲫鱼作者：馋嘴乐
66简单
简介：【干煎鲫鱼】最好用的就是不粘锅。如果没有不粘锅，可以选择平底锅，热锅凉油，一定要用油把锅滋润透，才能保证鱼皮不粘锅底。或者用姜把锅底擦一遍，也可以缓解不粘。 ...
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无矾健康油条作者：馋嘴乐
66一般
简介：炸油条要加矾，这是固有的配方。但是矾中含铝，要想健康必须远离。今天介绍的健康油条既不要明矾、也不用泡打粉，就是靠自然发酵的方法炸制而成。是一款配方健康、食之美味的早点。 ...
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葱烧鲢鱼作者：馋嘴乐
66复杂
简介：鲢鱼有白鲢和花鲢之分。这种鲢鱼在东北叫做白鲢鱼，在农贸市场一般每斤3元左右，是淡水鱼中价格很便宜的一种，白鲢鱼刺比较多，肉质没有弹性 ，但是味道还是比较鲜美的。 ...
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盐焗鸡作者：馋嘴乐
66简单
简介：盐焗鸡正宗的做法是将鸡腌渍入味后，用油纸包裹，用炒热的海盐焗熟而成。现在家里有简单的做法，用盐焗粉把鸡腌渍入味，再用压力锅将其焖熟。这种做法严格的讲已不属于焗的范畴，只是借助于盐焗粉，还是叫做盐焗鸡而 ...
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红烧鲅鱼作者：馋嘴乐
66一般
简介：这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”，个头较小、价格便宜；腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净，最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...