热门东北菜香草味口味煲汤菜谱大全
-
清炖花皮豆作者:馋嘴乐
80一般
简介:花皮豆:也叫花皮豆角,产于东北。绿色的豆角皮布满了各种花纹,就连里面的豆豆都是花色的。在东北都把花皮豆角炖着吃,先把豆角一直炒到发蔫,加一些农家酱加水,配点土豆,盖上锅盖一焖就齐了。 今天介绍的【清炖花 ...
-
干豆角蒸五花肉作者:馋嘴乐
80复杂
简介:干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油,油少了又不好吃,所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后,干菜吸收了五花肉的油脂,丰富了口味和营养,而五花肉则没有了油腻的味道,二者确实时取长补短。 ...
-
酸菜五花肉作者:馋嘴乐
80简单
简介:酸菜炖五花肉可以用生的五花肉,也可以提前把五花肉煮熟之后再炖。 ...
-
【膳食】菱角排骨汤作者:耕心
80一般
简介:我特爱买嫩的红菱角,无论清炒、煲仔还是煲汤,都能品尝到菱角清香留齿间的味蕾享受。 菱角肉,白白嫩嫩,放到齿间品尝,只觉甘甜清爽,那一口汤汁缓缓咽下肚,唇齿留香,回味无穷呐。。。 ...
-
玉米排骨冬瓜汤作者:笨丫
80简单
简介:玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。做骨头汤时应注意,最好用高压锅,时间不易太长,这样容易保留较多的营养成分。 ...
-
玉竹鸭翅汤作者:耕心
80一般
简介:玉竹养阴润燥、生津止咳;鸭翅富含胶原蛋白,两者共用能补肺胃。此汤是冬季常用的滋阴润燥的滋补汤品。 ...