热门东北菜怪味口味家常菜菜谱大全
-
鸡蛋炒豆丝作者:斯佳丽
48复杂
简介:说起这湖北小吃,就不得不提起它,湖北的“豆丝”。也许在很多地方,“豆丝”是对切成细丝的豆皮或者千张的称呼, 而在湖北这“豆丝”其实是指一种似宽面条形态的主食,主要是由绿豆,黄豆,与米一起混磨成浆,然后至 ...
-
荷塘双宝(莲米藕丁)作者:斯佳丽
48一般
简介:立秋热转凉的交接节气,也是自然万物阳气渐收,阴气渐长,人体代谢自然也进入阳消阴长的过渡时期。按照四季养生“春生、夏长、秋收、冬藏”理论,中医认为,立秋后养生应注意润肺养胃、祛暑滋阴,饮食宜清淡、少辛多 ...
-
【家常菜】番茄菜花作者:馋嘴乐
48一般
简介:番茄菜花是一道健康养生菜肴。五色对五脏里其中就有红色养心,白色润肺之说。红色和白色的食材很多,西红柿和菜花就是常见的食材,所以将其二者搭配烹制,无论是色泽、口味、营养都是不错的选择。菜花的做法太多了, ...
-
[家常菜]肉炒豆芽作者:浮生半日闲
48简单
简介:豆芽的营养据说要比豆子更丰富,适当地吃点很有好处。我这是买现成的,如果有条件最好自己发豆芽。 ...
-
[家常菜]红烧肉作者:浮生半日闲
48简单
简介:红烧肉是我爱吃的菜,总是抵挡不住那美味的诱惑,配上一碗白米饭,那叫一个香啊。 ...
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者:馋嘴乐
48一般
简介:干煸的关键之处可理解为“煸干”,即通过油加热的方法,原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成 ...
