热门东北菜怪味口味私家菜菜谱大全
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虫草花黄芪鸡汤作者:KL乐悠悠
203简单
简介:虫草花闻着就像菌菇的味道,而用来炖汤散发出来的味道更香与浓郁。在汤里也不需要多加入肉因为虫草花炖汤味道很鲜美再加上瑶柱的鲜甜,喝的时候放入适量的盐调味甚至可以不放盐也一样好喝。不管是夏天或冬天,一年四 ...
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中西合璧炒意面作者:KL乐悠悠
202一般
简介:还记得七八年前到过一家很正宗的意大利面馆吃意式料理,结果一吃就喜欢了这家做的意式料理;这是一对意大利的夫妻到大马开的一家意式餐馆。由于是开放式厨房时间长了就了解了一些意式料理的做法,以前总以为辣椒干只 ...
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醋椒鱼作者:馋嘴乐
201复杂
简介:醋椒鱼的调味主要是香醋和胡椒粉,味道独特。鱼的选择讲究新鲜,一般用淡水鱼较好,如果用新鲜的黄花鱼、晶鱼烹制,味道也不错。烹制方法简单快捷,是一款鲜美的宴客佳肴。 ...
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【家常菜】酸甜苦辣作者:馋嘴乐
200一般
简介:【酸甜苦辣】是一道冷盘佳肴。食材选择了苦瓜的苦味、山楂糕的酸甜、还有红辣椒的辣味点缀。同时使用了盐、白糖和玫瑰红醋辅助调味。是一款很爽口的佳肴。简简单单一盘菜,食材不多味道全。 ...
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椒盐葱花饼作者:馋嘴乐
200复杂
简介:吃过椒盐饼,也做过葱油饼,把二者结合起来,那就是一款经典的面食佳肴“椒盐葱花饼”。只有品味过,才能知道它的诱人之处,浓郁的葱香味中有一股花椒的椒香味,还有一丝丝的咸味。好极了。 ...
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锅烙作者:馋嘴乐
199复杂
简介:“锅烙”有两种含义。一是指东北小吃,制作方法与饺子有相似之处,形状与饺子相同,略大,两边有口。锅里放少许油,放入包好的锅烙,倒入水盖上锅盖,8分钟左右就差不多了。 二是常见于北方方言,指的是享用了自己并 ...
