热门东北菜鲜香口味家常菜菜谱大全
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卤猪肘作者:馋嘴乐
643一般
简介:这道【卤猪肘】的菜肴色泽呈现枣红色,口感软糯,香味浓郁。酱菜和卤菜不单单的叫法不一样,烹制方法也是有区别的。一般制作酱菜,要提前把主料腌制后,入酱汤中煮熟,收干酱汁,不留老汤。而卤制菜肴时,主料不用腌 ...
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厚蛋烧作者:悠悠ai美食
637简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】蚂蚁上树作者:耕心
635一般
简介:这道【蚂蚁上树】我曾经在香港酒楼吃过,那时我问厨师,【蚂蚁上树】不是粉丝肉末吗? 厨师告诉我,【蚂蚁上树】最正宗的做法就是苦瓜、潮汕橄榄菜和肉末,潮汕橄榄菜与苦瓜丝混合时,就像蚂蚁爬在树上!粉丝是白色的 ...
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玉米菜丁窝窝头作者:鱼眼中的爱
632简单
简介:近年来,各界都大力提倡多吃粗粮,对身体很有好处,今天就用了粗粮的一种玉米粉做了主食窝窝头,它可能是很多豆子同学小时候的回忆呢。 小窝头中混合了红薯泥和面粉,另外加了点无铝泡打粉,所以吃起来没有那么瓷 ...
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素炒白菜土豆片作者:大海微澜
627一般
简介:白菜炒土豆,淡淡的清香,略带一点点酸甜口味,很好吃的一道家常菜肴。两种蔬菜物美价廉,各有各的营养价值,搭配一起营养又美味。 ...
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鱼香肉丝作者:鱼眼中的爱
624简单
简介:很喜欢鱼香肉丝这道菜,简单的几样组合却是荤素搭配营养合理!买不到冬笋用土豆丝来代替,成品鲜香可口,美味下饭,儿子一连吃两大碗白米饭都只抱着这一盘菜来配,足以证明我学做的鱼香肉丝还不错啊! ...