热门东北菜芝士味口味家常菜菜谱大全
-
草菇炒鸡腿肉作者:耕心
53复杂
简介:食材:鸡腿和草菇。将草菇洗净,切半。将鸡腿去骨,切丝。将鸡丝放入碗中,加入适量的生抽、老抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水,拌匀。 ...
-
油焖黄鳝作者:耕心
53一般
简介:“夏吃一条鳝,冬吃一枝参”,是民间流传已久的说法,没到夏季,就常听外婆说这句话。之所以这样说,是因为鳝鱼和人参一样,具有很高的药用价值。大暑前后黄鳝肥美,滋补作用也最强。再说夏季是风湿性关节炎、慢性支 ...
-
淡甲鱼菜脯作者:耕心
53复杂
简介:小时候,妈妈最爱自己制作鱼松给我和妹妹吃啦,一般制作鱼松的鱼有巴浪鱼和淡甲鱼,70年代的淡甲鱼,很是便宜的哦,几块钱一斤,而如今呀,呵呵,这么大条的,一斤50元呐!真是贵得脚软软呢。每次妈妈制作好鱼松,就 ...
-
豆豉香酥虾作者:斯佳丽
53一般
简介:今天给大家上的是道粤菜---豆豉香酥虾,说起这豆豉,大家都知道它是我国的传统食品,以黑豆或黄豆作原料,洗净、蒸煮、冷却后,放入缸中发酵、盐渍,最后晒干而成。 它有特殊的香气,不仅能烹调菜肴,也能单独炒食或 ...
-
[家常菜]金针菇培根卷作者:浮生半日闲
53简单
简介:这是我参加烹饪比赛时做的一道菜,当时还用西兰花配了颜色,这次在家做,材料不全,就没放西兰花。颜色就差了一些,不过好吃就行了,哈哈,尤其是儿子爱吃那才是硬道理呀。 ...
-
[家常菜]炖小笨鸡作者:浮生半日闲
53一般
简介:春节回家,爸爸老家的亲戚给拿了几只小笨鸡,回来的时候爸爸给拿了两只来,不要爸爸就生气了,可怜天下的父母心啊!拿回来后给孩子做了吃,味道格外的香! ...
