最新东北菜家常菜菜谱大全
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老醋三样-海蜇头、木耳、黄瓜作者:笨丫
150一般
简介:海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。正常海蜇头呈红黄色,有光泽,肉杆完整而坚实,无异味。检查海蜇头是否变质的方法是,用两个手指头把 ...
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香煎小黄花鱼作者:笨丫
20简单
简介:其实这道菜有点儿半煎半炸的感觉。因为要是炸鱼的话要用很多油,炸过鱼以后的油就属于鸡肋了,所以采取了这种做法,用油不多,但是鱼一样做的香酥可口。 ...
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玉米排骨冬瓜汤作者:笨丫
78简单
简介:玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。做骨头汤时应注意,最好用高压锅,时间不易太长,这样容易保留较多的营养成分。 ...
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蛤蜊炖土豆作者:笨丫
51一般
简介:这是和同学聊天说起晚上要做什么饭时,同学给我的一道菜。尝试了下,很好吃,尤其是喜欢海鲜的鲜美之味儿的人估计都会爱上这道菜! ...
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小葫芦炖排骨作者:鱼眼中的爱
678简单
简介:今年第一次买葫芦吃,买菜的时候看着一排排的小葫芦特好看,一下子就想起葫芦娃这个动画片了,所以就抱一个回来了,而且两个小朋友正是长身体的时候,吃各种应季蔬菜是必须的! 才开始还不知道怎么做呢,后来看着冰 ...
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麻婆豆腐作者:鱼眼中的爱
287简单
简介:豆腐是营养丰富的家常食材,不管怎样烧家人都很喜欢!麻婆豆腐更是川菜中的经典名菜。这次我用的嫩豆腐做的,加了猪肉末和香菜碎,起锅前撒了花椒粉,成品口感细嫩、香浓可口、麻辣适宜,是非常美味的下饭菜! ...