热门东北菜家常菜菜谱大全
-
手把手教你做拔丝山药作者:brucelee
523复杂
简介:简单介绍:做法:拔丝口味:甜味难度:初级入门人数:3人份准备时间:10分钟烹饪时间: ...
-
红烧茄子作者:芝麻别开门
515复杂
简介:此菜并不难作。关键是调料的比例要掌握好。要不然不是太咸了就是太甜了。建议调料下锅前先尝尝。因为调料里面没有生肉一类的东西。所以没问题。之所以用盐腌,然后狠命攥,不是因为上辈子和茄子有仇。是因为茄子的水 ...
-
丝瓜蒸肉作者:馋嘴乐
512复杂
简介:单吃丝瓜感觉太素了,如果来一碗香味浓郁的红烧肉,荤素搭配、营养均衡,才是比较健康的吃法。这就是烹制这款【丝瓜蒸肉】的初衷。一碗红烧肉,搭配两个丝瓜,一盘有荤有素的家常菜肴ok了。 ...
-
夫妻肺片作者:天狼星电台
507简单
简介:夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。深受群众喜爱,为区别于其他肺片,便以“夫妻肺片”称之,在用料上更为讲 ...
-
油柑煲猪尾作者:耕心
502一般
简介:油柑,又叫油柑子,有些地方也叫牛柑子,是潮汕地区有名的水果,亦是男女老少茶余饭后经常食用的零嘴之一。果实肉质,球形,成熟时成赤黄色或淡黄色,可以生吃,也可用糖或者盐腌制后食用,它具有去油、助消化、化痰 ...
-
蒸排骨作者:jojolove
501简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...