热门东北菜家常菜菜谱大全
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【家常菜】原汁茄子作者:馋嘴乐
1409简单
简介:茄子的营养丰富,含有碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化。 ...
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竹荪腐竹排骨煲作者:耕心
1333复杂
简介:猪肋排不但肉质鲜嫩,更含有很高的蛋白质、维生素B、锌和铁,而卡路里、脂肪和胆固醇的含量则相对较低,可以均衡人体内所需各种营养物质和维生素,对人体健康非常有益处。用竹荪来搭配猪肋排,油腻感立即跑光光呀,吃 ...
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圆白菜炖牛肉作者:馋嘴乐
1318简单
简介:烹制这款菜肴,只要提前把牛肉炖烂,剩下的就比较简单了,因为圆白菜很容易炖熟,然后按照自己的口味调味就可以了。 ...
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如何做出让人欲罢不能的“水煮肉片”?作者:斯佳丽
1318复杂
简介:水煮菜作为传统的四川菜式, 为全国人们熟悉, “水煮肉片”简言之就是:豆瓣酱汤煮肉再浇热油,因肉片未经划油,以水煮熟故名“水煮肉片”。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”,由于吃起来肉嫩菜鲜;而且加入其中的配 ...
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卤牛肉作者:地心内热
1302复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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爽口黄瓜片作者:馋嘴乐
1286一般
简介:黄瓜是夏天拌制凉菜的主要食材之一,黄瓜既可以和其它食材搭配拌制,也可以单独拌制,其中最简单的莫过于“拍黄瓜”。今天的这款“爽口黄瓜片”摆盘相当地好看,可以作为一款宴客菜肴显露显露。 ...