热门东北菜微辣口味私家菜菜谱大全
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【膳食】泰国肉松炒茭白作者：耕心
98一般
简介：茭白本身是清鲜之物，所以可与各种原料配伍加工。生食拌菜、酱制、腌制均可，也可制作罐头，供各季食用。做凉菜食用，清新淡雅，很有水乡滋味。若是熟食加高汤煨制，则清爽利口，旺火烹炒就更脆嫩鲜美了。此菜无论蒸 ...
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爆炒淡菜甜青豆作者：香儿厨房
98复杂
简介：淡菜很少吃，因为以前买的都是干品，感觉味道很口干不怎么样滴，这次去超市看见有新鲜的淡菜就买了尝试一下，淡菜营养丰富，是百无禁忌的食材，和甜青豆一起爆炒，入口咸鲜，很棒的。 ...
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鲶鱼头尾烧丝瓜作者：馋嘴乐
97一般
简介：【鲶鱼头尾烧丝瓜】实际上应该是鲶鱼两吃的菜肴，把鲶鱼的中段做了红烧鲶鱼段，剩余的头尾就和丝瓜搭配做了这道菜肴。特点是：鲶鱼味香、丝瓜清淡；二者搭配、香而不腻。 ...
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酱牛肉作者：每天早上去看海
97复杂
简介：酱牛肉一种菜名，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用 ...
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【鸡肉土豆】作者：馋嘴乐
97简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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清蒸偏口作者：馋嘴乐
97一般
简介：偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种，卖的都是冰冻的，所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好，我用偏口鱼试着清蒸了一次，口感、味道还都不错。品味之后总结出：一是收拾干净 ...