最新东北菜酸甜口味官府菜菜谱大全
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家常青椒土豆丝作者:馋嘴乐
40一般
简介:这是妈妈喜欢的廉价菜肴。家常青椒土豆丝,简简单单家常菜,老少皆宜,深受喜爱! ...
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肉肠猪耳豆角作者:馋嘴乐
47一般
简介:这是一道适合老年人食用的家常菜。猪耳朵豆角是扁豆中的一个特殊品种,适宜切成丝后与肉丝同炒,比普通的豆角更有咬劲,但不像普通豆角炒制后的鲜香,却是更浓郁一些的风味,因它的浓郁体现在一种别有的“膻味”。 ...
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茄汁龙利鱼片作者:香儿厨房
130复杂
简介:龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 同时,据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症 ...
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清炖花皮豆作者:馋嘴乐
80一般
简介:花皮豆:也叫花皮豆角,产于东北。绿色的豆角皮布满了各种花纹,就连里面的豆豆都是花色的。在东北都把花皮豆角炖着吃,先把豆角一直炒到发蔫,加一些农家酱加水,配点土豆,盖上锅盖一焖就齐了。 今天介绍的【清炖花 ...
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肉皮烧油豆作者:馋嘴乐
127一般
简介:油豆,是油豆角的简称。油豆角是东北产的四季豆的一个特殊品种。皮厚豆小,很容易熟烂。吃起来口感软糯,深受喜爱。油豆角素炖或者和其它食材搭配都可以。今天,用肉皮和油豆角搭配烹制一款家常菜。 ...
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蒸年糕作者:大海微澜
172一般
简介:在东北,过年讲究吃年糕,记得小的时候家家户户过年都有蒸年糕的习惯,既好吃又有寓意,尤其是切成片用油煎,沾上白糖黏黏的、滑滑的、软软的、香香的特别好吃。年糕又称“年年糕”,不仅是一种节日美食,而且岁岁为 ...