最新东北菜农家菜菜谱大全
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香椿煎土鸡蛋作者:鱼眼中的爱
235简单
简介:春天最爱吃的时令菜就是香椿,在我们老家把香椿就叫做“春天”,吃上春天,春暖花开:这次回家樱桃是没有吃上,但是香椿正是时候,所以每餐饭前我都会跑到房前屋后的香椿树下折些新鲜的叶子回来,一般都是煎鸡蛋吃; ...
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煎烤刀鱼作者:馋嘴乐
158简单
简介:东北一般习惯把带鱼称作刀鱼,这和长江里的刀鱼是两个概念,二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂,煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。做的好也是一款简单的家常美味。 ...
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葱油猪蹄卷作者:馋嘴乐
143复杂
简介:“葱油猪蹄卷”与猪蹄没有任何关系,这是聪明的面点大师创意的一款新样式的花卷,由于造型有点酷似猪蹄,所以都将其叫做“猪蹄卷”。再添加不同的辅料后,各式各样的猪蹄卷就应运而生。 ...
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陈皮白肉作者:馋嘴乐
74一般
简介:陈皮是个好东西,即是中药材,也可以作为调味小料使用,特别是煮肉,用陈皮即可以去腥解腻,还可以提味。同时还有化痰助消化的功效。陈皮的制作方法很简单,平时吃的橘子,把皮洗净晾干保存起来就可以。 ...
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玉米面红枣糊作者:馋嘴乐
120简单
简介:简简单单的一碗玉米面糊糊粥,搭配三粒红枣,虽然简单营养不少。 ...
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油酥豆作者:鱼眼中的爱
1933一般
简介:小时候物资匮乏家里吃的零食也少,不像现在各种各样的食品很丰富,想吃什么有什么,所以家里一切油炸的东西在我眼中都成了美味; 油炸蚕豆和黄豆都是小时候记忆中的零食,而且在外面吃饭饭前小吃一般都有这个油酥 ...