热门东北菜甜口味凉菜菜谱大全
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【膳食】椰浆南瓜西米露作者：耕心
49一般
简介：南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。 食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治 ...
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木瓜银耳糖水作者：耕心
49简单
简介：自古就有“投我以木瓜，报之以琼瑶”的名言，比喻相互赠答，礼尚往来，可见木瓜在人们心中的珍贵。木瓜是舒筋活络、化湿和胃的药食两用食品，有“岭南果王”和“百益之果”的雅称。 吃木瓜有养肝通络的作用，常吃木瓜 ...
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核桃黑芝麻汤圆馅作者：食·色
49一般
简介：说是核桃，其实并不是核桃仁，而是核桃油。这油一直存着好像找不到地方使用，索性用在汤圆馅里，把它解决掉。以往做芝麻汤圆馅，总不舍得加油，油太多了，似乎总让人感觉有负担。然而，不能不承认，往日的馅料多少有 ...
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红曲葡萄干面包作者：食·色
49复杂
简介：或许用一半红曲粉就好吧？加入红曲之后的面团红得出乎意料，即使烘烤后，也没有什么改变。 或许用纸模会好一点吧？即便是抹了油，脱模的时候也还是很小心。。。 ...
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【家常菜】酱香红烧肉作者：馋嘴乐
48复杂
简介：烹制这款红烧肉，在调味料中加了红腐乳汁，（红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方）所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处，一是不必在炒糖色，二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...
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【家常菜】家常扁豆作者：馋嘴乐
48一般
简介：这是扁豆中的一个特殊品种，适宜切成丝后与肉丝同炒，比普通的豆角更有咬劲，但不像普通豆角炒制后的鲜香，却是更浓郁一些的风味---“膻味”。今天介绍的烧扁豆，利用整个豆角烧制，味道不错。不过，烹制时要去除这种 ...