热门东北菜苹果味口味肉类菜谱大全
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酱鸭作者:馋嘴乐
63简单
简介:酱鸭的做法其实挺简单的,用红糖、黄豆酱将其炒制上色、,放入电压力锅,加入腌渍鸭子的料汁焖熟即成 ...
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五花肉煨酸菜作者:馋嘴乐
63简单
简介:酸菜是经常遇到的食材,但是酸菜有两种,一种是东北的酸菜,这是用大白菜腌渍的。还有就是南方的酸菜,比如酸菜鱼用的酸菜。两种酸菜的食材是不一样的。【五花肉煨酸菜】选用的是东北的酸菜,这是一道东北的家常菜。 ...
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海参汤作者:馋嘴乐
63复杂
简介:在海参的泡发过程中,感到冻干海参的还原真是非常非常的方便,口感筋道软糯。今天再次用冻干海参和诚悦的汤料烹制一道海参汤。 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
63复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
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葱香蚝油浇汁牛排作者:笨丫
63一般
简介:以前做牛排 怕煎老了,总是烤箱烤的,这回尝试了下煎制的,很好呢,特意做的浇汁的,味道不错哦 ...
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【家常菜】肉肠角瓜作者:馋嘴乐
62复杂
简介:这是一道家常炖菜,食材可以按照自己的喜欢搭配。调味也比较简单,还可以用农家酱调味,有点类似大酱汤的味道。 ...
