最新东北菜咸甜口味禽类菜谱大全
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紫菜豆腐羹作者：馋嘴乐
48复杂
简介：“紫菜豆腐羹”选用的是内酯豆腐，由于内酯豆腐滑嫩，所以特别适合制作羹类的汤品。这道豆腐羹用了牛肉粉做调味料，而且又有紫菜加入，所以味道即有牛肉味道的香浓，又有海鲜的鲜味，口感滑滑嫩嫩，非常不错。 ...
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牛蹄萝卜煲作者：馋嘴乐
54一般
简介：牛全身都是宝，惟有牛蹄，号称牛身上的最后一块肉。自古以来就是废弃之物，无人食用，即使有人想吃，也难去其腥味。其实去掉那层厚厚脏脏的硬壳，原来里面还藏着耐人寻味的一块美味。经过长时间的煲制牛蹄已经炖到筋 ...
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外寒内暖，记热火朝天的厨房----卤肉（饭）的制作作者：zhzh
2467复杂
简介：做法简单，耗时有点久，主要是焖的时间长。 ...
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茶树菇焖鸡肉作者：耕心
49复杂
简介：鸡的胸脯肉的脂肪含量很低，而且含有大量维生素，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。 茶树菇营养丰富，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医 ...
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【红枣乌鸡煲】作者：馋嘴乐
135一般
简介：“红枣乌鸡煲”有补血、养颜、明目的作用。味道可口，材料经济、简单，但功效颇佳，适合一家老小饮用，尤其是身体虚弱的人更宜饮用。也可以用电压力锅的煲汤功能煲制，时间更快一些。 ...
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体验柏翠6880之四：鱼肉松作者：食·色
214复杂
简介：正计划着把想了好些天的鱼肉松付诸现实，柏翠到来了。预想着这是个单调而费时的翻炒工作，只制定了半条鱼的计划。行动之前先拆看了柏翠，这一看就有了重大发现—独立的专门的肉松程序。嘿！正好！就用它来炒了！行动 ...