热门东北菜酱香口味烘焙菜谱大全
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素烧“板凳腿”作者:馋嘴乐
90一般
简介:人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗,就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系,因为不同的烹制方法,就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时, ...
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【鸡肉土豆】作者:馋嘴乐
90简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【软炸虾仁】作者:馋嘴乐
90简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蚝油烧驴耳朵作者:馋嘴乐
89一般
简介:有一种扁豆,在东北习惯叫它“猪耳朵豆角”,还有一种扁豆,形状比“猪耳朵豆角”长,大出很多,所以也就形象的称它为“驴耳朵豆角”。 ...
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豌豆打卤面作者:馋嘴乐
89复杂
简介:打卤面是面条的传统吃法之一。就是先用清水把面条煮好,然后用自己喜欢的食材熬制一碗“面卤”,将其浇在面条上面,拌匀即可食之。也有的将面卤叫做“浇头”、“臊子”。 ...
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酥炸鸡柳作者:馋嘴乐
89复杂
简介:“酥炸鸡柳”用鸡胸肉烹制而成,是一道大人孩子都喜欢的佳肴,就可以下酒、又可以当零食。蘸料可以用番茄酱、番茄沙司,或者选择韩式的辣味沙司,更是别有风味。制作“酥炸鸡柳”,面包糠不可缺少,最好选择有颗粒的 ...
