热门东北菜香草味口味烘焙菜谱大全
-
【雪菜荞麦面】作者:馋嘴乐
72简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【冻豆腐雪里蕻】作者:馋嘴乐
72简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【荷包蛋】作者:馋嘴乐
72简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
凤梨酥作者:斯佳丽
72复杂
简介:台湾盛产菠萝,因为菠萝的闽南话发音为“旺来”,与凤梨的闽南语发音差不多,所以在台湾都称其为凤梨,在民间习惯,菠萝又代表“旺来”“旺旺”的吉利意义,因此这款小点心,深受台湾民众喜爱。正宗的凤梨酥皮薄馅大 ...
-
面包物语--法式乡村奶酪面包作者:graceliy
72简单
简介:奶油奶酪,黄油提前从冰箱拿出回室温,奶油奶酪用搅打起打至光滑奶酪中加入面粉,酵母粉,鸡蛋,糖,盐牛奶,揉成面团,再加入黄油揉成具有面筋延展性,表面光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方进行第一次基础发酵面团发至2倍 ...
-
方与圆-天然酵种布里欧修白吐司作者:graceliy
72简单
简介:通常标准的吐司模具是长方形的,发酵好的面团称重,450g生面团非常合适,加盖子烘烤,出炉后形成漂亮的直角,不加盖子烘烤,出炉后有着优美的山形线条。但总希望吐司的形状还要有变化,于是又买了正方形的、圆柱形的 ...