热门东北菜烘焙菜谱大全
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鱼丸肉肠烧菜花作者:馋嘴乐
43一般
简介:这是一道简单快捷的家常菜肴,用菜花作为主料,也可以只用鱼丸或者只用肉肠搭配,这完全取决于个人的喜欢和食材的方便。因为鱼丸和肉肠易熟,所以制作时要把菜花提前汆烫至熟。 ...
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红烧肉皮作者:馋嘴乐
43复杂
简介:制作皮冻离不开肉皮,所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存,积攒的差不多了,就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻,效果不是很理想,即使放入冰箱冷藏凝固,吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“红烧肉皮 ...
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翻糖蛋糕(四)---《礼物盒》作者:斯佳丽
43复杂
简介:每个人都喜欢收到礼物, 打开礼物盒,你会是怎样的心情?期待,好奇,惊喜,开心...不管怎样,无论礼物的贵贱,也不在乎礼物的大小,都是亲人与好友的心意, 会让你的心情舒畅,知道自己被人关心,被人惦记。 收到 ...
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海绵蛋糕作者:简单Jane
43一般
简介:蛋糕模具底部垫上油纸,内部抹上黄油,侧面撒上面粉防粘。P.S.我后来再次烤的时候没有再撒面粉,烤出来的效果也差不多啦,反正咱们也不需要完美的侧面。蛋白和蛋黄分离,蛋黄中加入125g的糖,打发至蛋黄发白并呈粘稠 ...
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一口枣泥卷作者:食·色
43复杂
简介:思来想去还是决定把枣泥用来做这个枣泥卷。比较了两个方子之后,选用了君之的方子,因为这个油相对较少。不过糖略有些多,就减了少许糖。做成小小的个头,基本上一口一个 ...
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奶酪培根麦穗面包作者:食·色
43复杂
简介:地震启示录:吃货有余粮,胖子有能量。曾经看到关于人容易肥胖的解释:由于远古时代获取食物不易,所以机体形成了随时将多余的能量囤积起来的机制,虽然现时代食物富足,但这一机制仍然延续了下来。听起来很有道理, ...